冰糖葫芦和糖炒粟子的制作技术

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冰糖葫芦的来历里面有一段美丽感人的爱情故事。

据说，宋朝绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃突然间患了重病，面黄肌瘦，食欲不振。御
医用尽良方均不见丁点效果。眼见贵妃日渐憔悴，皇帝怜香惜玉，无奈之余，只好张榜求

贤。一位民间郎中欣然揭榜，诊脉后果断开出处方：用冰糖与山楂煎熬，每顿饭前吃五十

枚，服用半个月。贵妃遵此服用，疾病果然彻底治愈。后来，这种神奇的仙药不胫而走，

从宫廷传入民间，演绎成今日大众喜爱的冰糖葫芦。

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