【文字资料】圣旨骨酥鱼（绝密配方）

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飞创商学院资源，名师讲座课程简介：【资料名称】:圣旨骨酥鱼（绝密配方）

【资料类别】: 传统美食

【资料大小】:213k

【资料描述】:

圣旨骨酥鱼为邯郸传统名吃，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年，列为贡品。1961年毛主席品尝，赞不绝口。在1972年中日恢复邦交正常化的庆祝晚宴中，与国酒茅台一起受到日本友人的好评。

圣旨骨酥鱼一直为深宫美食，一千多年来，历经社会动荡，几经失传，近年来，在邯郸市现代饮食科技有限公司和圣旨骨酥鱼新一代传人的合作努力下，几经深入挖掘，在传统秘方的基础上，博采众家之长，结合日本腌鱼风味，成就了目前到处热销的圣旨骨酥鱼。

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